Топ-5 лучших йогуртниц с функцией приготовления творога 2025 года — натуральные продукты своими руками

Йогуртница с функцией творога — это продвинутый прибор, с помощью которого можно готовить домашние йогурты, кефир, ряженку и мягкий творог без консервантов и лишнего сахара. В отличие от обычных моделей, такие устройства поддерживают расширенные температурные режимы (до 90 °C), необходимые для свёртывания молока при производстве творога. Это отличное решение для семей с детьми, ЗОЖников и всех, кто хочет контролировать состав своих продуктов.

---

Как выбрать йогуртницу с функцией творога

1. Температурный диапазон
   • Для йогурта: 37–45 °C
   • Для творога: до 85–90 °C
2. Управление
   • Механическое — надёжно и просто
   • Электронное — точнее и с автоматическими программами
3. Объём и ёмкости
   • Стандарт — 6–8 баночек по 160–200 мл
   • Или одна большая чаша 1–2 литра
4. Материалы
   • Корпус — пластик или металл
   • Баночки — стекло предпочтительнее пластика
   • Чаша для творога — жаропрочная, желательно с фильтром
5. Дополнительные функции
   • Автоотключение
   • Таймер
   • Режим пастеризации
   • Дисплей с индикацией

---

Рейтинг лучших йогуртниц с функцией творога 2025 года

1. Redmond RYM-M5401

• Управление: Электронное
• Температура: 35–90 °C
• Ёмкости: 8 стеклянных банок + чаша 1,5 л
• Особенности: Программа «творог», таймер до 24 ч, дисплей
• Цена: ~4 500 ₽

2. Tefal YG500132 MultiDelices

• Управление: Электронное
• Температура: до 85 °C
• Ёмкости: 6 баночек по 140 мл + лотки для творога
• Особенности: Режимы «Йогурт», «Десерт», «Творог», автоотключение
• Цена: ~8 500 ₽

3. Vitek VT-2607

• Управление: Электронное
• Температура: 35–80 °C
• Ёмкости: 6 баночек + ёмкость для творога
• Особенности: Таймер, стеклянные баночки, ручки
• Цена: ~3 500 ₽

4. Oursson FE1502D

• Управление: Электронное
• Температура: до 90 °C
• Ёмкости: 5 баночек + чаша
• Особенности: Углублённый режим для творога и ферментации
• Цена: ~6 000 ₽

5. Galaxy GL2690

• Управление: Механическое
• Температура: до 85 °C
• Ёмкости: 7 баночек
• Особенности: Бюджетная модель, подходит для кефира и творога
• Цена: ~2 800 ₽

---

Таблица сравнительных характеристик

Модель	Температура	Управление	Творог	Баночки	Особенности	Цена
Redmond RYM-M5401	до 90 °C	Электронное	✅	8 стеклянных	Таймер, чаша, творог, йогурт	~4 500 ₽
Tefal YG500132	до 85 °C	Электронное	✅	6 стеклянных	Мультипрограмма, автоотключение	~8 500 ₽
Vitek VT-2607	до 80 °C	Электронное	✅	6 стеклянных	Простота, точность, таймер	~3 500 ₽
Oursson FE1502D	до 90 °C	Электронное	✅	5 баночек	Функция ферментации, стильный корпус	~6 000 ₽
Galaxy GL2690	до 85 °C	Механическое	✅	7 баночек	Бюджетная, простая, с функцией творога	~2 800 ₽

---

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В чём отличие обычной йогуртницы от модели с функцией творога?

Модель с функцией творога работает при более высокой температуре (до 90 °C), необходимой для свёртывания белка в молоке. Обычные йогуртницы обычно ограничены температурой до 45 °C.

Как готовить творог в йогуртнице?

1. Налить пастеризованное молоко (лучше 3,2%)
2. Добавить немного кефира или закваску
3. Включить режим «творог» на 8–12 часов
4. Перелить массу в марлю/сито и отцедить

Сколько времени занимает приготовление?

• Йогурт — от 6 до 10 часов
• Творог — от 8 до 12 часов, плюс время на отцеживание (1–2 ч)

Подходит ли для приготовления кефира?

Да, почти все модели с температурным режимом 35–40 °C подходят для приготовления кефира, ацидофилина и других ферментированных напитков.

---

Йогуртница с функцией творога — это многофункциональный прибор для натуральных продуктов без добавок.
Идеальны для семей, ЗОЖ и детского питания.
Для простоты — Vitek VT-2607 или Galaxy GL2690.
Для продвинутых пользователей — Redmond RYM-M5401, Tefal YG500132 или Oursson FE1502D.