Фритюрница — это электрический прибор, предназначенный для приготовления продуктов во фритюре, то есть в кипящем масле. Она позволяет легко и быстро поджарить картофель, крылья, рыбу, чебуреки, пончики и многое другое. В отличие от сковороды, фритюрница поддерживает постоянную температуру масла, что обеспечивает равномерную и безопасную жарку. В 2025 году на рынке представлены доступные и удобные модели, идеально подходящие для домашнего использования.
Содержание
- Как выбрать фритюрницу
- Рейтинг лучших недорогих фритюрниц 2025 года
- 1. Kitfort KT-2010
- 2. Tefal FF 2200 Minifryer
- 3. Redmond RFD-4756
- 4. Scarlett SC-DF602S02
- 5. Vitek VT-1531
- Таблица сравнительных характеристик
- Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- Что можно готовить во фритюрнице?
- Какой объём выбрать?
- Чем фритюрница лучше сковороды?
- Как ухаживать?
Как выбрать фритюрницу
- Объём чаши
- От 1 до 3 литров — влияет на количество порций за раз.
- Мощность
- От 1200 до 2000 Вт — чем выше, тем быстрее нагрев.
- Регулировка температуры
- Обязательна для контроля степени поджарки — диапазон от 130 до 190 °C.
- Корпус и внутренняя чаша
- Нержавеющая сталь или термостойкий пластик
- Желательно — антипригарное покрытие и съёмная чаша для лёгкой очистки
- Безопасность
- Защита от перегрева
- Нескользящие ножки
- Индикатор работы и нагрева
Рейтинг лучших недорогих фритюрниц 2025 года
1. Kitfort KT-2010
- Мощность: 1800 Вт
- Объём: 2,5 л
- Температура: 130–190 °C
- Особенности: Съёмная чаша, смотровое окно, фильтр
- Цена: ~3 900 ₽
2. Tefal FF 2200 Minifryer
- Мощность: 1000 Вт
- Объём: 1 л
- Температура: 150–190 °C
- Особенности: Компактная, экономичная, крышка с фильтром
- Цена: ~4 500 ₽
3. Redmond RFD-4756
- Мощность: 1600 Вт
- Объём: 3 л
- Температура: 130–190 °C
- Особенности: Металлический корпус, терморегулятор, индикаторы
- Цена: ~4 000 ₽
4. Scarlett SC-DF602S02
- Мощность: 2000 Вт
- Объём: 2,8 л
- Температура: 130–190 °C
- Особенности: Высокая мощность, надёжность, антипригарная чаша
- Цена: ~3 200 ₽
5. Vitek VT-1531
- Мощность: 1800 Вт
- Объём: 2,5 л
- Температура: 150–190 °C
- Особенности: Съёмный фильтр, прозрачная крышка, удобная ручка
- Цена: ~3 600 ₽
Таблица сравнительных характеристик
| Модель | Мощность | Объём | Температура | Особенности | Цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-2010 | 1800 Вт | 2,5 л | 130–190 °C | Съёмная чаша, фильтр, окно | ~3 900 ₽ |
| Tefal FF 2200 | 1000 Вт | 1 л | 150–190 °C | Компактная, крышка с фильтром | ~4 500 ₽ |
| Redmond RFD-4756 | 1600 Вт | 3 л | 130–190 °C | Металл, терморегулятор | ~4 000 ₽ |
| Scarlett SC-DF602S02 | 2000 Вт | 2,8 л | 130–190 °C | Мощная, антипригарная чаша | ~3 200 ₽ |
| Vitek VT-1531 | 1800 Вт | 2,5 л | 150–190 °C | Фильтр, смотровое окно | ~3 600 ₽ |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Что можно готовить во фритюрнице?
- Картофель фри
- Наггетсы, крылышки
- Рыбу и морепродукты
- Пончики, чебуреки, беляши
- Овощные чипсы
- Домашние сухарики
Какой объём выбрать?
- Для 1–2 человек — 1–1,5 л
- Для семьи — от 2,5 до 3 л
Чем фритюрница лучше сковороды?
- Постоянная температура
- Нет разбрызгивания масла
- Быстрее готовка и лучше хрустящая корочка
Как ухаживать?
- Сливать и фильтровать масло после 3–5 использований
- Мыть съёмные части вручную или в ПММ
- Протирать корпус влажной тряпкой, не погружая в воду
Фритюрница — это не роскошь, а удобный способ готовить любимые блюда быстро и вкусно.
Для семьи подойдут Redmond RFD-4756 и Scarlett SC-DF602S02.
Если важна компактность — выбирай Tefal FF 2200.
Для сбалансированной мощности и удобства — Kitfort KT-2010 или Vitek VT-1531.
